Comprendre le lien entre intestin, cerveau et humeur

• Le nerf vague : le principal canal de communication. Il transmet directement les informations de l'intestin au cerveau. Des études récentes ont montré qu'une stimulation du nerf vague peut avoir des effets bénéfiques sur la dépression et l'anxiété. Vous pouvez stimuler votre nerf vague grâce à des techniques de respiration, des gargarismes ou du chant par exemple

• Les messagers chimiques : les cellules de l'intestin et les bactéries du microbiote produisent des hormones et des neurotransmetteurs , comme la sérotonine = la "molécule du bonheur", qui agissent directement sur le cerveau. On sait maintenant que plus de 90 % de la sérotonine de notre corps est produite dans l'intestin

• Le système immunitaire : les bactéries intestinales interagissent avec les cellules immunitaires de la paroi intestinale. L'inflammation chronique de l'intestin peut ainsi déclencher une inflammation cérébrale (on parle de neuroinflammation) et être associée à des troubles neurologiques.

Les dernières avancées scientifiques

La recherche ne cesse de confirmer et d'approfondir nos connaissances sur ce sujet fascinant. On peut notamment citer:

• L'impact de l'alimentation sur l'humeur : des recherches récentes, comme l'étude SMILE en Australie, ont démontré qu'une intervention diététique ciblée (régime méditerranéen) peut réduire les symptômes de la dépression modérée à sévère, prouvant l'efficacité de la psychonutrition

• Les psychobiotiques : c'est la nouvelle frontière de la recherche. Les psychobiotiques sont des probiotiques (bactéries bénéfiques) ou des prébiotiques (aliments pour ces bactéries) qui, lorsqu'ils sont ingérés, agissent sur l'axe intestin-cerveau et améliorent la santé mentale. Certaines souches comme le Lactobacillus rhamnosus ont montré des effets prometteurs sur la réduction de l'anxiété

• L'étude des métabolites bactériens : les scientifiques s'intéressent de plus en plus aux acides gras à chaîne courte (AGCC), produits par la fermentation des fibres alimentaires par notre microbiote. Ces AGCC, tels que le butyrate, sont non seulement une source d'énergie pour nos cellules intestinales qu'ils protègent, mais ils traversent la barrière hémato-encéphalique et protègent également le cerveau.

Comment prendre soin de son microbiote au quotidien ?

1. Mangez diversifié et riche en fibres : les fruits, légumes, légumineuses et céréales complètes sont les meilleurs amis de votre microbiote. Ils lui fournissent les prébiotiques nécessaires à sa bonne santé. Si vous soufrez d'une inflammation intestinale ou que vous n'avez pas l'habitude de consommer autant de fibres, introduisez les très progressivement et préférez les versions cuites plutôt que crues

2. Intégrez des aliments fermentés : le kéfir, la choucroute, le miso ou le kombucha sont riches en probiotiques naturels. Là encore, à introduire très progressivement en fonction de votre terrain

3. Réduisez les aliments ultra-transformés : riches en sucres raffinés, graisses saturées et additifs, ils peuvent déséquilibrer la flore intestinale et entrainer des risques accrus de déclin congnitif

4. Gérez votre stress : le stress est un ennemi de votre intestin. La méditation, le yoga et la cohérence cardiaque peuvent avoir un impact positif sur votre système digestif.

En conclusion

Notre santé mentale est intimement liée à notre santé digestive. En prenant soin de votre microbiote, vous agissez directement sur votre bien-être global.

Pour un accompagnement personnalisé, n'hésitez pas à me contacter. Mon approche combinant psychonutrition, naturopathie et réflexologie plantaire vous aidera à rétablir l'équilibre de votre axe intestin-cerveau pour une vie plus saine et plus sereine.